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2015/8/15 12:00

CANOVIANO Levante ~秋のおすすめワイン~

CANOVIANO Levante ~秋のおすすめワイン~
暦も立秋を過ぎ 少しだけ暑さも和らいできました。    とはいえまだまだ残暑厳しい中ですが、 先取りして秋の話題を。      パラッツォ ドゥカーレ 麻布では 季節ごとに旬の食材を使ったお料理でお客様にお楽しみいただいており、 今秋も栗、色々なキノコ、秋鮭、サツマイモなど 季節...
2015/5/22 17:20

CANOVIANO Levante ~夏メニューのご紹介~

CANOVIANO Levante ~夏メニューのご紹介~
段々と日差しも強くなり梅雨入り前なのに夏のような日が続いていますね。    お料理やワインも春から夏らしいお味の物へ    まずはお料理の紹介から、      「アスパラと生ハムのサラダ カルボナーラの冷たいエスプーマ」       シャキシャキとした食感を残してボイルしたアス...
2015/5/1 12:14

おいしい演出♪

おいしい演出♪
先日のご結婚式では、 こんな "おいしい演出" を行いました!      (↑クリックして動画をご覧ください)     こちらは、 特別オーダーでお作りしたメニュー 「季節野菜のミネストローネ カノビアーノ風」   より美味しくより楽しくお召し上がり頂けるよう "サイフォン...
2015/3/1 10:02

春の新メニューとお勧めワイン

春の新メニューとお勧めワイン
お昼の日差しも柔らかくなり 会場の桜の木も蕾をたくさんつけて春が来るのを待っています。   4月からパラッツォドゥカーレはお料理もワインもリニューアルいたします。   その中から少しだけ内容をご紹介     前菜より   季節野菜と水ダコのサラダ フルーツトマトと塩麹のドレッシ...
2015/1/17 16:18

【土日限定】ワンプレート無料試食付きフェア☆

【土日限定】ワンプレート無料試食付きフェア☆
こんにちは! もう少しで、梅の花が咲き春の訪れを感じる季節になりますね♪ パラッツォ ドゥカーレ 麻布の緑も、春に向けて準備を進めているように見えます(^^)   さて、カノビアーノ レヴァンテでは、春の新メニューが決まりました!   カノビアーノ レヴァンテのお料理は、 ゲス...

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六本木・麻布のウエディング・結婚式 
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